在炸金花的比牌裡,在第二輪開始後,可以選擇和任意一位未棄牌的玩家進行比牌,決定誰的牌型更大。比牌時需要支付當前單註兩倍的籌碼,加入鍋底。比牌時雙方不能互相看見對方的牌面,只有系統判斷誰贏誰輸。炸金花比牌輸的一方被淘汰出局,不能再參與該局炸金花遊戲。如果比牌時雙方的牌型和點數完全相同,則主動發起比牌的一方輸。其次於炸金花棄牌的話,即放棄本局遊戲,不再投入任何籌碼,也不能再看自己或別人的牌面。棄牌後不會被比牌淘汰。
而當所有炸金花玩家依次進行了操作後,稱為一輪。每局最多進行20輪。如果在20輪內有超過兩名玩家未棄牌或比牌淘汰,則由系統強制開牌,根據牌型大小判斷勝負。如果只剩下兩名玩家未棄牌或比牌淘汰,則可以隨時選擇開牌或繼續下注。最後便是炸金花開牌,將自己的三張牌亮出來,和其他未棄牌或比牌淘汰的玩家進行比較。開牌時不需要支付任何籌碼。開牌後根據以下規則判斷勝負